***

Huisgemaakte paté en croûte , confituur van komkommer en chutney

Krokante gamba met Aziatisch aangemaakt groentesalade & oosterse sesamvinaigrette

Oostendse tomatensoep met handgepelde garnaaltjes

 

***  

Filet van zeebaars met kruidensausje en zeekraal

***

Gefarceerde kwartels met truffel en pistaches,

 wintergarnituur en gratin van vergeten groentjes

 

***

 

Chocoladefantasie met coullie van rood fruit